Da Vinci
Chianti Classico

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Denominazione di Origine Controllata e Garantita

VINIFICAZIONE E MATURAZIONE: Macerazione sulle fecce e fermentazione per circa 10-12 giorni, durante la quale sono stati effettuati frequenti ma moderati rimontaggi. Per migliorare la qualità del colore e dei tannini, il mosto è stato fermentato ad una temperatura controllata di 28-29°C. Una parte del vino è stata lasciata ad affinare in barrique nuove di Allier e di Cher, l’altra in barrique usate.

ZONA DI PRODUZIONE
Area collinare situata tra Firenze e Siena.
VITIGNO
Sangiovese 90%, Merlot 10%.
COLORE
Limpido, colore rosso porpora profondo.
NOTE
Il vino ha sentori fruttati e floreali di ciliegia e violetta. Al palato è pieno, maturo e ben bilanciato.
Da Vinci Chianti Classico
Premi 2012
AWC Vienna
Annata: 2008
Riconoscimento vinto: Silver
Decanter Asia Wine Awards
Annata: 2008
Riconoscimento vinto: Bronze
Premi 2010
Decanter
Annata: 2007
Riconoscimento vinto: Top 10 affordable Italian wines
Mundus Vini
Annata: 2007
Riconoscimento vinto: Silver
Premi 2009
Korea Wine Challenge
Annata: 2006
Riconoscimento vinto: Silver
Premi 2008
Decanter World Wine Awards
Annata: 2006
Riconoscimento vinto: Red Tuscany Trophy over £ 10
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